Centro Cultural Santo Domingo de Guzmán, Salas Varias

Sala: Música

El estado de Oaxaca es rico en el ámbito de la música. Las influencias después de la conquista dieron vida a diferentes expresiones musicales; en esta sala se exhiben máscaras de madera que se usan en ceremonias rituales, la mayoría de celebraciones paganas. También se muestran instrumentos de percusión con cuerdas. Hay conchas de caracoles marinos, flautas de carrizo, tambores, troncos de percusión, y maracas de bule.

Sala: Talabartería

El trabajo con pieles, por la introducción de caballos y armas de fuego durante la colonización , rápidamente creció. En esta sala se exhiben artículos como sillas de montar, huaraches, cubiertas de libros, maletín de peluquero, fundas para pistolas, y vainas para cuchillos y machetes.

Sala: Hojalatería, herrería y cuchillería

La introducción de técnicas para trabajar el metal tuvieron un impacto profundo en la vida de los lugareños. Las armas de madera y piedra cambiaron a las de acero, tales como machetes y cuchillos. En esta sala se muestran machetes, cuchillos, hachas, y retablos hechos de hojalata.

Sala: Tallas

Las figuras religiosas que hoy en día decoran los templos e iglesias son creaciones de grandes talladores de siglos pasados. En esta sala hay un San Pablo tallado en madera, y figuras pre- Hispánicas esculpidas en piedra. También se exhibe un San Juan Evangelista, tallado en madera estufada, hay un apóstol en estilo barroco el cual denota un gran trabajo en el rostro, ya que muestra profundo drama en la expresión facial, tiene ojos de vidrio y cuenta con dientes.

Sala: Orfebrería

En esta sala se exhiben trabajos en oro y plata: coronas y custodias. Hay una copa religiosa, un collar con monedas de oro. Este tipo de collar es de los que cubren casi todo el pecho.

Sala: Cerámica

Cuando los dominicos llegaron a estas tierras, enseñaron a los nativos a controlar el calor del horno para así obtener mejores piezas de cerámica. En la sala se exhiben técnicas para elaborar cerámica antes y después de la colonización.

Sala: La Plástica

En la sala se muestran pinturas; hay un retrato de José Calderón del siglo XVIII, de autor anónimo. Hay un retrato de Don Manuel Fernández de Fiallo de Boralla, filántropo de Oaxaca, del siglo XVIII.

Sala: Gastronomía

En esta sala hay un óleo de San Lorenzo, quien murió en la parrilla de una cocina y, por esa razón, se le considera el santo patrón de los cocineros. El cambio de los utensilios de la cocina tradicional local y la nueva, la europea, se exhibe también en esta sala.

Sala: Producción de bebidas

En la sala se muestran instrumentos para la producción de mezcal, la más típica y exclusiva bebida alcohólica de Oaxaca. La importancia del mezcal en el estado es destacable; no hay una festividad donde no halla mezcal. Una parte esencial de las fábricas donde se produce el mezcal de forma artesanal se llama palenque. Esta sala exhibe los instrumentos que se usan en el proceso de convertir al maguey o agave en la bebida favorita y representativa de Oaxaca, el fuerte mezcal, que se dice produce el efecto de liberar al espíritu.

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